Blog fotokulinarny

szpinak

Mam tyle zieleniny w domu, że trzeba było część zmiksować. A jeśli do tego powstał pyszny koktajl na śniadanie – to można się tylko cieszyć :)

W skrócie – zielone liście, owoce i woda.

Składniki:

  • garść liści jarmużu
  • garść liści szpinaku
  • 3 banany
  • 1 pomarańcza
  • i woda/sok jabłkowy

Liście należy dokładnie umyć, owoce obrać, pomarańcze pozbawić pestek, dodać wody/soku jabłkowego i zmiksować. Na pierwsze lub drugie śniadanie idealne.

Co tu dużo pisać – obłędnie pyszny, aksamitny, zielony koktajl – czyli jak przemycić awokado. :)
Zieleń – to szpinak, aksamitna konsystencja – dzięki awokado, a orzeźwiający smak z pomarańczy, cytryny, imbiru i soku jabłkowego. Mmmm…..!

Składniki:

  • 1 dojrzałe awokado
  • 100g świeżych liści szpinaku
  • nieduża garść listków mięty
  • 1 pomarańcza – w cząstkach, bez skóry i pestek
  • sok z jednej cytryny
  • kawałek świeżego imbiru – ok. 10g
  • łyżka syropu z agawy (opcjonalnie)
  • 1,5 szklanki tłoczonego soku jabłkowego

Wszystko wrzucamy do blendera i miksujemy. I gotowe!
Z podanych składników wychodzi porcja dla dwóch osób (albo dla czterech – w małych szklankach ;)).

Tym razem bardzo owocowy, lekko zielony. Co ja poradzę na to, że uwielbiam zielone koktajle? :)

Składniki:

  • garść białych malin (moroszki)
  • nektarynka
  • 1 mały banan
  • garść liści szpinaku
  • 2 liście jarmużu
  • 15-20 małych listków mięty
  • 100 ml mleka sojowego (albo soku jabłkowego lub wody)

Wszystko zmiksować i spożyć od razu. Pyszności!