kwi 5, 2014 | koktajle, napoje, owoce, śniadanie, wegańskie, wegetariańskie, zdrowe i pyszne, zioła
Co tu dużo pisać – obłędnie pyszny, aksamitny, zielony koktajl – czyli jak przemycić awokado. 🙂
Zieleń – to szpinak, aksamitna konsystencja – dzięki awokado, a orzeźwiający smak z pomarańczy, cytryny, imbiru i soku jabłkowego. Mmmm…..!
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 100g świeżych liści szpinaku
- nieduża garść listków mięty
- 1 pomarańcza – w cząstkach, bez skóry i pestek
- sok z jednej cytryny
- kawałek świeżego imbiru – ok. 10g
- łyżka syropu z agawy (opcjonalnie)
- 1,5 szklanki tłoczonego soku jabłkowego
Wszystko wrzucamy do blendera i miksujemy. I gotowe!
Z podanych składników wychodzi porcja dla dwóch osób (albo dla czterech – w małych szklankach ;)).
lut 20, 2014 | desery, koktajle, napoje, owoce, śniadanie, wegańskie, wegetariańskie, zdrowe i pyszne
Składniki:
- 1 awokado
- 1,5 szklanki mleka roślinnego
- 3 łyżeczki syropu z agawy lub brązowego cukru
- sok z połówki limonki lub cytryny
- (można dodać świeże listki mięty)
Wszystko zmiksować, przelać do szklanek i gotowe. 🙂
Z tej ilości składników wychodzą dwie szklanki koktajlu.
Najbardziej lubię taki koktajl pić przez słomkę z dużym otworem. Albo wyjadać łyżeczką.
Jest przecudownie kremowy, gładki i gęsty. Co ciekawe – smakuje nawet tym, którzy nie przepadają za awokado. Sprawdziłam! 😉
To ostatnio mój ulubiony pomysł na szybkie śniadanie. Albo na szybki deser. Można też dodać kostki lodu i połowę mleka, wtedy powstanie coś w rodzaju lodów.
paź 17, 2013 | koktajle, napoje, owoce, śniadanie, słodkie, warzywa, wegańskie, wegetariańskie, zdrowe i pyszne, zioła
Tym razem bardzo owocowy, lekko zielony. Co ja poradzę na to, że uwielbiam zielone koktajle? 🙂
Składniki:
- garść białych malin (moroszki)
- nektarynka
- 1 mały banan
- garść liści szpinaku
- 2 liście jarmużu
- 15-20 małych listków mięty
- 100 ml mleka sojowego (albo soku jabłkowego lub wody)
Wszystko zmiksować i spożyć od razu. Pyszności!
wrz 4, 2013 | desery, koktajle, napoje, owoce, śniadanie, wegańskie, wegetariańskie
I znowu przepis na koktajl…
Bardzo je lubię, szczególnie takie składające się z samych owoców.
Aby go zrobić, przygotuj:
- kawałek arbuza (bez pestek),
- ćwierć świeżego ananasa,
- soczyste mango
- sporą garść truskawek
Zmiksuj i gotowe.
Powstanie pyszny, gęsty, aksamitny napój. Na deser lub zamiast lanczu 😉
Uwielbiam!
wrz 3, 2013 | koktajle, napoje, owoce, śniadanie, słodkie, wegańskie, wegetariańskie, zdrowe i pyszne
Skończyły się wakacje, kończy się i lato – nie da się ukryć.
Wychodząc z domu trzeba zakładać kurtkę, a i szalik też by się czasem przydał.
Ale nic to, w kuchni wciąż można mieć lato. I to w bardzo prosty sposób!
Weź spory kawałek arbuza (bez pestek), pół świeżego ananasa, jednego banana i kilka listków mięty.
Cukru nie musisz dodawać, bo owoce są słodkie.
Wrzuć do blendera, zmiksuj – i gotowe!
sie 11, 2013 | koktajle, napoje, owoce, śniadanie, warzywa, wegańskie, wegetariańskie, zdrowe i pyszne
W sam raz na niedzielne śniadanie.
Samo zdrowie.
I dziko pyszne.
I wierzcie mi, można się tym najeść 🙂
Składniki (na 4 porcje):
- pół żółtego melona
- 2 kiwi
- garść liści jarmużu
- pół pęczka natki pietruszki (albo i cały, zależnie od preferencji i wielkości pęczka – mój był olbrzymi)
- garść liści szpinaku
- pół garści liści mięty
- kawałek imbiru (obrany)
- sok jabłkowy – świeży (1-2 szklanki, w zależności od tego, jak gęsty koktajl chcemy otrzymać)
- zamiast soku jabłkowego może być woda i świeże jabłko
(U mnie jeszcze była główka sałaty masłowej, bo kompletnie nie wiedziałam, co z nią zrobić, a do sałatki nie chciałam dodawać, więc zmiksowałam.)
Przygotowanie:
- Owoce myjemy i obieramy, kroimy w spore kawałki.
- Zieleninę myjemy.
- Imbir obieramy (możemy pokroić w kawałeczki).
- Wszystko wkładamy do blendera, dodajemy sok (lub wodę) i miksujemy.
- Cukru nie dodajemy, bo owoce są słodkie 🙂
Na zdrowie!
